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はらこめしレシピ・作り方

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よっちごはん

鮭といくらのはらこめし

材料（３人分）

米: 2合

イクラの醤油漬け: ２５０ｇ

鮭: ３きれ

★醤油、みりん: 大2

★砂糖、酒、生姜汁: 大1

★出汁: ２００ｃｃ

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作り方

1

★を鍋に入れて煮立て、食べやすく切った鮭を加えて7分煮る
2

米を研ぎ、炊飯器に入れたら冷めた1の煮汁と水を２００ｃｃ加え浸水させる
3

鮭を乗せて炊飯したら茶碗によそい、いくらをのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭消費に

公開日：2019/10/30

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カテゴリ: 生鮭

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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