ちょい辛☆とんかつ胡麻玉ねぎソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにします。

2. 2

   トンカツ用のロース肉です。格子状に切れ目を入れてください。

3. 3

   小麦粉をまんべんなくまぶします。

4. 4

   卵液をコーティングします。

5. 5

   パン粉をまぶします。

6. 6

   180度に熱した揚げ油で揚げます。

7. 7

   揚がったら網に取ります。

8. 8

   玉ねぎはみじん切りにしてください。

9. 9

   すり鉢で胡麻をすり潰します。

10. 10

    ソースを加えてすり潰します。

11. 11

    玉ねぎを加えて混ぜ合わせます。

12. 12

    ソースの出来上がりです。

13. 13

    トンカツは食べやすい大きさに切ります。

14. 14

    器に盛りつけます。キャベツを添えてください。

15. 15

    ソースを添えて完成です。

16. 16

    ソースをたっぷりかけていただきましょう。