卵レタスオクラのごまドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- レタス
- 100g
- オクラ
- 100g
- 卵
- 1個
- ごまドレッシング
- 大さじ3
- レモン汁
- 2滴
作り方
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- 1
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- レタスを2cm角切りにカットする
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- 2
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- 鍋にお湯を沸かしてオクラを茹でる
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- 3
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- 茹でたオクラのヘタを取り除き、オクラを細く輪切りにカットする
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- 4
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- 鍋にお湯を沸かして卵を入れて茹で卵を作り、卵の殻を取り除く
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- 5
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- ゆで卵を1cm角切りにカットする
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- 6
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- 器にレタス、オクラ、ゆで卵、ごまドレッシング、レモン汁を入れる
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- 7
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- 混ぜ合わせる
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- 8
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おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整しても良いです
きっかけ
ネバネバしたオクラをあっさりと食べたくてサラダに混ぜようと思って作った
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