タコミート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯をわかしたら、ぶつ切りにした豚肩ロースを加える

2. 2

   ひと煮立ちし、アクが出てきたら取り出し洗う

3. 3

   鍋に新たに湯を沸かして豚と紅茶パックを加え、1時間半コトコト煮る

4. 4

   柔らかくなったら湯を捨て、豚を崩しながらタコスミックスを加え、水を飛ばしながら炒める