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レシピ詳細
ピーマンと人参のピリ辛煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
happy days
ピーマンと人参の豆板醬入りピリ辛煮物。
材料(2~3人分)
ピーマン
3個
人参
1/2本
〇しょうゆ
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇砂糖
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇豆板醬
小さじ1
〇水
200cc
作り方
1
人参の皮をむき半月切りにします。
2
ピーマンを千切りにします。
3
鍋に〇の材料を入れて火にかけます。
4
煮立ってきたら①と②を入れます。
弱火で蓋をして10分程度煮込んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンがたくさんあるので。
公開日:2019/07/29
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にんじん
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ピーマン
人参
煮物
豆板醬
料理名
ピーマンと人参のピリ辛煮
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