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茄子味噌おにぎり レシピ・作り方

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よっちごはん
創作にぎり

材料（8人分）

ごはん
1000g
茄子
1本
塩
少々
大葉
8まい
みそ、砂糖
大2
海苔2つきり
8まい
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作り方

  1. 1
    味噌、砂糖を混ぜ、大葉に乗せて2つに折る
  2. 2
    茄子は8つに切り分け、油で素揚げし塩少々ふる
  3. 3
    ごはんに1と2をのせ、握る
  4. 4
    海苔をまく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子消費に

公開日：2019/07/26
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カテゴリ
なす全般

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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