春キャベツと卵のたらこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツを一口サイズにざく切りにします。

2. 2

   たらこの中身を取り出します。

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐします。

4. 4

   フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。

5. 5

   春キャベツがしんなりしてきたら、②を加えてサッと混ぜます。

6. 6

   ⑤に③を流し入れます。
   卵液が固まってきたら、混ぜながらくずします。
   塩コショウを振って味を整えて出来上がりです。