豚の麺つゆ焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウを振り、麺つゆ・酒・おろし生姜を混ぜたものを揉みこむ。
   
   5分以上置く。

2. 2

   油を敷いたフライパンで、鷹の爪と一緒に１を焼く。

3. 3

   強火で両面焼けたら完成。