材料（１人分）
- キャベツ
- １５０ｇ
- ごはん
- １３０ｇ
- 油
- 大さじ１
- 合わせ味噌
- 大さじ１
- 砂糖
- 中さじ１
- 追いかつおつゆ
- 小さじ１
- 醤油
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- キャベツをみじん切りにカットする
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- 2
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- フライパンに油を入れてキャベツを炒める
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- 3
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- ごはんを入れて炒める
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- 4
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- 合わせ味噌、砂糖、追いかつおつゆ、醤油を入れて混ぜながら炒める
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- 5
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- 味が均等に絡んだら火を止める
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- 6
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- 器に盛る
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- 7
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- 8
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おいしくなるコツ
ごまを最後に入れても美味しい
きっかけ
濃厚なごはんが食べたくて味噌で味付けしようと思いキャベツしかなかったので具材に入れてみた
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