じゃがいもとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を取り除き、じゃがいもを0、5cm幅に輪切りにカットする

2. 2

   更にじゃがいもを0、5cm幅の千切りにカットする

3. 3

   えのきの石づきを取り除き、えのきのくっついた部分をバラしておく

4. 4

   更にえのきを4cm幅にカットする

5. 5

   鍋に水を入れてじゃがいもとえのきを煮る

6. 6

   ほんだし粉末と味の素を入れて煮る

7. 7

   合わせ味噌を入れて溶かしながら煮る

8. 8

   器に盛る