春キャベツの出汁が効いた三つ葉入り緑のたぬき。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水（規定量）、ざく切りの春キャベツを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら春キャベツは取り出し、酒とざく切りの三つ葉を加え、再沸騰したら緑のたぬきに注ぐ。

3. 3

   付属のタレで味付けし、鰹節を飾って完成。