長ネギのサッパリめんつゆポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを刻みます。
   耐熱容器に入れてラップをしレンジで1～２分加熱します。

2. 2

   じゃがいもの皮をむき乱切りにします。
   鍋に水と切ったじゃがいもを入れて柔らかくなるまで茹でます。

3. 3

   ②の水気をよく切りボウルに入れマッシュします。

4. 4

   ③に①を入れてよく混ぜます。
   めんつゆをかけてよく混ぜたら完成です。