三つ葉の茹でワンタン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉に塩コショウ・酒・おろし生姜・刻みネギ・オイスターソース・ごま油を加え、粘り気が出るまで練る。

2. 2

   そして刻んだ三つ葉を混ぜ合わせる。

3. 3

   ワンタンの皮に包み、たっぷりのお湯でゆでる。
   
   ３分程度。

4. 4

   茹で上がったらさっと水にくぐらせぬめりを取り、水気を切って完成。