和風豚バラ大根 レシピ・作り方

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よっちごはん
こってり豚バラ大根

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉
200g
大根
400g
☆出汁
200cc
☆酒
大1
☆醤油、砂糖
小2
片栗粉＋水
大1.5＋大1

作り方

  1. 1
    フライパンを熱し、豚バラを炒める
  2. 2
    半月に切った大根を加えて炒めたら☆を加えて蓋をしてコトコト煮る
  3. 3
    10分たったら片栗粉＋水を加えてとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根消費に

公開日：2019/04/29
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カテゴリ
豚バラ大根

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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