春キャベツのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をピーラーでむいて乱切りにします。
   鍋にじゃがいもが浸る程度の水を入れて柔らかくなるまで茹でます。

2. 2

   春キャベツをざく切りにします。
   耐熱容器に入れてラップをしレンジで1分加熱します。

3. 3

   茹でたじゃがいもの水気を切りマッシュします。

4. 4

   ②と③を混ぜます。
   マヨネーズをかけてよく混ぜます。
   塩コショウを振って味を整えて完成です。