ししゃもの白だし卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵焼き器に薄く油を熱し、ししゃもを入れて焼きます。
   両面に焼き色がついたら火を止めししゃもを一旦取り出します。

2. 2

   焼いたししゃもを半分に切ります。

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐします。
   白だし、水を加えてよく混ぜます。

4. 4

   卵焼き器に油を熱し、
   ③を半量流し入れ固まってきたら、②をのせて巻きます。

5. 5

   残りの半量を流し入れ固まってきたら巻きます。
   粗熱を取り包丁で切り分けて完成です。