菜の花と大豆のめんつゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を切り分けます。
   沸騰したお湯で2～３分塩茹でします。
   流水で冷やし水気をよく絞ります。

2. 2

   大豆を耐熱容器に入れてラップをしレンジで１～2分加熱します。

3. 3

   ①と②を混ぜます。
   めんつゆをかけてよく混ぜたら完成です。