白菜とごまの麦味噌煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを半分に切り半分の長さにする

2. 2

   鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる

3. 3

   ごまを棒などで押しつぶして、すりごまにする

4. 4

   ごまをつぶす度合いは好みで良いです

5. 5

   白菜を細く千切りにカットする

6. 6

   鍋に追いかつおつゆ、麦味噌を入れて煮る

7. 7

   白菜を入れて煮る

8. 8

   うどんを入れて煮る

9. 9

   すりごまを入れて煮る

10. 10

    煮込む

11. 11

    器に盛る

12. 12