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エノキのニラたま味噌汁レシピ・作り方

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よっちごはん

変わった具材の味噌汁

材料（6人分）

出汁: 1000cc

エノキ: 1袋

卵: 2つ

ニラ: 1/2ふくろ

西京味噌: 100cc

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作り方

1

鍋に出汁、短く切ったエノキをいれて火にかける
2

にたったら、西京味噌を溶き入れる
3

小口切りしたニラと卵をまぜ、2に流し入れて火を通す

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニラ消費に

公開日：2019/03/08

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カテゴリ: その他の味噌汁

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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