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和風オムレツ レシピ・作り方

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よっちごはん
和風でオムレツ

材料(2人分)

とりひき肉
150g
水煮たけのこ
1つ
玉ねぎ
1/2こ
小2
★醤油、酒、みりん
大1
水溶き片栗粉
少々
2つ
☆油
適量
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱し、とりひき肉、みじん切りした玉ねぎと小さく切ったたけのこをいためる
  2. 2
    ★を加えて炒め、水溶き片栗粉でまとめる
  3. 3
    卵をといて塩胡椒をふり、☆油を敷いたフライパンで薄く焼く
  4. 4
    2をのせ包む

きっかけ

卵消費に

公開日:2019/01/13

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カテゴリ
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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