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鶏胸肉のチキンカツ レシピ・作り方
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よっちごはん
柔らかくしっとりぱさつかない
材料(2人分)
鶏胸肉
1まい
☆重曹、塩
小1
卵
1つ
薄力粉、パン粉
適量
☆水
300cc
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作り方
1
鶏胸肉をそぎぎりにして☆と一緒にビニール袋にいれて1日おく
2
水気をふき、薄力粉、卵、パン粉を順につける
3
170度の油でキツネ色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2018/12/14
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チキンカツ
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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