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豚肉団子 レシピ・作り方

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よっちごはん
中華な餡

材料(2人分)

★水
120cc
★鶏ガラ
小1
★砂糖、オイスターソース、醤油
大1
☆鳥ひき肉
200cc
☆長ネギみじん切り
1/3ほん
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    ☆を合わせてよく練り、食べやすい大きさにまるめる
  2. 2
    低めの温度で揚げる
  3. 3
    ★を鍋で煮立て2を加えて煮る
  4. 4
    水溶き片栗粉でとろみをつける

きっかけ

夕食に

公開日:2018/12/13

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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