材料（3人分）
- 真鯛（16〜18cm）
- 6匹
- 塩
- 小さじ1〜2×6
作り方
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- 1
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- 真鯛です。16〜18cmぐらいです。
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- 2
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- 鱗と腸を取り除きます。
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- 3
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- 全体に小さじ1〜2の塩を振ってください。（小さじ1〜2×6匹）
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- 4
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- グリルに並べて焼きます。
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- 5
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- はい、焼き上がりました。
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- 6
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- 器に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
塩は多めと感じるぐらいでちょうどよいです。
きっかけ
特売の真鯛を塩焼きにしていただきました。とても美味しかったですよ。
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