材料（２人分）
- さつまいも
- ２５０ｇ
- たまねぎ
- １５０ｇ
- 油
- 大さじ2
- 水
- ２００ｃｃ
- 追いかつおつゆ
- 中さじ１
- 醤油
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- さつまいもの皮を取り除き、さつまいもを1、5ｃｍ角切りにカットする
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- 2
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- たまねぎの皮を取り除き、たまねぎを1、5ｃｍ角切りにカットする
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- 3
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- 鍋に油を入れてさつまいもとたまねぎを炒める
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- 4
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- 鍋に水、追いかつおつゆ、醤油、みりん、砂糖を入れる
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- 5
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- 煮込む
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- 6
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- 味がしみこんだら火を止める
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- 7
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- 器に盛る
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- 8
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おいしくなるコツ
肉類を入れるともっと味にコクが出る事でしょう
きっかけ
さつまいもを貰ったので煮込んでみたかったので玉ねぎと煮込んでみた