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じゃがいものそぼろあん レシピ・作り方

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よっちごはん
副菜に

材料（4人分）

じゃがいも
500g
鳥ひき肉
200g
☆出汁
400cc
☆醤油
大2
☆砂糖、みりん
大1
★醤油、砂糖、酒
大1
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    鳥ひき肉と★を混ぜて鍋にいれ、かきまぜながら加熱する
  2. 2
    べつの鍋にじゃがいも、☆をいれてひにかけ、火が入るまで煮る
  3. 3
    鳥ひき肉をいれて水溶き片栗粉でとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいも消費に

公開日：2018/10/26
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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