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ニシンの塩焼きとオニオンスライスと大根おろし。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
オニオンスライスが合う!

材料(1人分)

にしん
1尾
新玉ねぎ、大根
ひとかけ
醤油・酒
小さじ1
ひとつまみ
レモン汁
3~4滴
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作り方

  1. 1
    にしんに塩と酒をまぶし、5分以上置く。
  2. 2
    魚焼きグリルで焼く。
    強火で8~10分。
  3. 3
    大根をおろし、醤油を掛ける。
  4. 4
    新玉葱をスライスし、レモン汁をまぶす。
  5. 5
    2・3・4を盛り合わせ、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2018/09/30

関連情報

カテゴリ
にしん

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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