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《あぶら鰈のムニエル》レシピ・作り方

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よっちごはん

カリッとふっくら

材料（2人分）

あぶら鰈: 2きれ

強力粉: 大2

塩コショウ: 適量

油: 大2

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作り方

1

あぶら鰈の水分をきっちりふきとり塩コショウをふる
2

ポリ袋にいれ、強力粉を加えてまぶす
3

フライパンに油を熱し、2を両面、カリッとやく

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あぶら鰈の消費に

公開日：2018/09/08

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関連情報

カテゴリ: カレイ（カラスカレイ）

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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