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ニラとえのきの卵とじ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
簡単もう一品！

材料（２～３人分）

えのき、にら
ひとかけ
麺つゆの素（三倍濃縮）
３０ｃｃ
水
１カップ
卵
１～２個
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作り方

  1. 1
    鍋に水、ざく切りにしたニラ、えのきを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら麺つゆを加え、ひと煮立ち。
  3. 3
    溶いた卵を回し入れ、蓋をし３０～６０秒で完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2018/08/23
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卵とじ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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