揚げとキャベツとしめじの煮込みうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 油揚げ
- 1枚
- ネギ、人参、しめじ、キャベツ
- ひとかけ
- 麺つゆの素（三倍濃縮）
- ８０ｃｃ
- 水
- 4カップ
- うどん
- 2玉
作り方
-
- 1
- 鍋にカットした揚げ、水、麺つゆ、ネギ、人参、キャベツ、しめじを加え、火に掛ける。
-
- 2
- 沸騰したらうどんを加え、ひと煮立ち。
具材が煮えたら、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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