材料(2人分)
- ごはん
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/2こ
- ☆ウスターソース、砂糖
- 小1
- ☆ケチャップ
- 大2
- ☆塩胡椒
- 適量
- 卵
- 3つ
- ★牛乳
- 大2
- ★塩胡椒
- 適量
- 油
- 適量
- とりもも肉
- 100g
作り方
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- 1
- フライパンに油を熱し、みじん切りした玉ねぎ、小さく切ったとりもも肉を炒める
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- 2
- 塩胡椒をし、☆を加えて水分を飛ばす
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- 3
- ごはんを加えてまんべんなく混ぜる
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- 4
- 皿に盛り付ける
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- 5
- 卵をとき、★を加えて混ぜる
-
- 6
- フライパンに油を熱し、5を流し入れる
-
- 7
- フライパンわを揺すりながらかき混ぜ、半熟に固まったら、ご飯にのせる