お鍋のリメイク☆あったか鶏雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋の残り物を小鍋に入れて火にかけます。食べやすい大きさに切った鶏もも肉を加えます。

2. 2

   長ネギはみじん切りにします。

3. 3

   沸騰したらご飯を加えて中火で煮込みます。

4. 4

   塩コショウで味を調え、溶いた卵を流し入れて静かにかき混ぜます。

5. 5

   火を止めて蓋をして蒸します。

6. 6

   卵がある程度固まったら食べ頃です。

7. 7

   器に盛りつけます。

8. 8

   長ネギを散らして完成です。