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豚肉の紅茶煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
茹でて浸けるだけ

材料（4人分）

豚肩ロースかたまり
1本
☆醤油
50cc
☆酒、みりん、お酢
25cc
紅茶パック
3つ
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作り方

  1. 1
    鍋に豚とたっぷりのたっぷりの水、紅茶パックを入れて強火にかける
  2. 2
    沸騰したら、火を弱めてふたをして1時間ゆでる
  3. 3
    小鍋で☆をひとにたちさせたら、茹でた豚をつける
  4. 4
    あらねつをとり、ジップロックにいれて冷蔵庫で1日以上おく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚消費に

公開日：2018/05/30
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カテゴリ
豚かたまり肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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