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もやしと牛のプルコギ風 レシピ・作り方

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よっちごはん
ちゃちゃっと炒め

材料（3人分）

もやし
1袋
牛切り落とし
100g
☆ニンニクすりおろし
1かけ
☆醤油、砂糖、酒
大1
☆コチュジャン
小1/2
☆ゴマ
小2
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作り方

  1. 1
    牛肉に☆をもみこむ
  2. 2
    フライパンに頭とひげねをとったもやしをしき、1をひろげてのせる
  3. 3
    ふたをして中火にかける
  4. 4
    ときどき、かきまぜながら、牛に火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛消費に

公開日：2018/06/23
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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフ

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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