赤ウインナー入り☆五目チャーハン。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 赤ウインナー
- 1本
- 玉ねぎ、にんじん、ピーマン
- ひとかけ
- ご飯
- 1膳強
- 卵
- 1個
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 醤油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンに多めの油を敷き、溶いた卵を炒める。
強火。
そしてふんわり固まったらいったん取り出す。
-
- 2
- 再びフライパンに油を敷き、薄切りの赤ウインナー、みじん切りにしたピーマン、玉ねぎ、にんじんを炒める。
強火。
-
- 3
- 全体に油が回ったら塩コショウをし、1とごはんを加え、ひと炒め。
-
- 4
- 醤油で味付けし、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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