残り物集合☆きゅうりとウインナーのカレー炒飯 レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
冷蔵庫と野菜室に残ってるのもで、美味しいカレー炒飯を作ってみました。

材料(1人分)

きゅうり
1/2本
ウインナー
2本
長ネギ
10cm
ご飯
1膳
サラダ油
大さじ1
1個
中華だし
大さじ1/2
塩コショウ
パッパ
カレー調味料
パッパ

作り方

  1. 1
    キュウリは小さくカットします。
  2. 2
    ウインナーと長ネギも小さくカットします。
  3. 3
    ご飯を準備しておきます。
  4. 4
    フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
  5. 5
    卵を割入れます。
  6. 6
    ご飯を加えて混ぜ合わせます。
  7. 7
    ウインナーを加えて炒めます。
  8. 8
    キュウリを加えて炒めます。
  9. 9
    長ネギ、中華だし、塩コショウを加えて炒めます。
  10. 10
    カレー調味料を加えて炒めます。全体に味が馴染んだら火を止めてください。
  11. 11
    器に盛りつけて完成です。

おいしくなるコツ

キュウリで炒飯って邪道かも知れないけど、美味しかったですよ。

きっかけ

冷蔵庫と野菜室に残ってるのもで、美味しいカレー炒飯を作ってみました。

公開日:2018/03/22

関連情報

カテゴリ
きゅうりアレンジチャーハンその他のチャーハン長ネギ(ねぎ)ソーセージ・ウインナー
関連キーワード
きゅうり ウインナー カレーチャーハン 炒飯
料理名
きゅうりとウインナーのカレーチャーハン

このレシピを作ったユーザ

えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

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