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ほうれん草とカリフラワーのスープ レシピ・作り方

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よっちごはん
優しいスープ

材料(5人分)

ほうれん草
1袋
カリフラワー
1/2かぶ
200cc
牛乳
400cc
生クリーム
100cc
適量
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作り方

  1. 1
    ほうれん草をさっとゆでてざく切りする
  2. 2
    鍋に小房に分けたカリフラワーと水をいれて蓋をし、柔らかくなるまで蒸し煮にする
  3. 3
    ほうれん草をくわえてミキサーで撹拌する
  4. 4
    牛乳と生クリームを加え鍋で温める
  5. 5
    塩を加えて味を調える

きっかけ

ほうれん草消費に

公開日:2018/03/15

関連情報

カテゴリ
野菜スープほうれん草カリフラワー

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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