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ぶたこま肉のトンカツレシピ・作り方

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よっちごはん

柔らかくて食べやすい

材料（3人分）

ぶたこま肉: 300g

卵: 1つ

薄力粉、パン粉: 適量

塩コショウ: 適量

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作り方

1

ぶたこま肉をざくぎりにし、塩コショウをもみこむ
2

食べやすい大きさにまとめ、薄力粉、溶いた卵、パン粉を順につける
3

170℃の油できつね色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶたこま肉消費に

公開日：2018/02/15

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関連情報

カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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