材料(1人分)
- ごはん
- 100g
- 獅子唐
- 40g
- 玉ねぎ
- 30g
- キャベツ
- 20g
- 人参
- 10g
- 油
- 大さじ1
- 追いかつおつゆ
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ミツカンの追いかつおつゆを使用しています
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- 2
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- 3
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- 獅子唐のヘタを取り除く
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- 4
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- 獅子唐を細く輪切りにカットする
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- 5
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- 人参を細かくみじん切りにカットする
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- 6
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- 玉ねぎを細かくみじん切りにカットする
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- 7
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- キャベツを細かくみじん切りにカットする
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- 8
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- フライパンに油を入れて切った野菜を全部入れて炒める
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- 9
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- ごはんを入れて混ぜながら炒める
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- 10
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- 追いかつおつゆを入れて混ぜながら炒めること
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- 11
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- 12
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- 容器に盛る
おいしくなるコツ
好みで違う野菜も足しても良いです
きっかけ
肉類が無いが焼き飯などが食べたくて野菜だけでご飯を炒めようと思った
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