煮びたし風シシ唐うどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しし唐のヘタを取り除き、素揚げする。
   
   高温で３０～６０秒。

2. 2

   鍋に水、麺つゆを加え、火に掛ける。
   
   沸騰したらうどんを加える。

3. 3

   うどんが煮えたら１を加え、火を止める。
   
   刻んだ青ネギを飾って完成。