塩バター風味のタマゴのハムマフィン! レシピ・作り方
材料(2人分)
- タマゴ 1個
- マーガリン 小さじ1
- マスタード 大さじ1
- 塩コショウ ひとつまみ
- きゅうり ひとかけ
- ハム 2枚
- イングリッシュマフィン 2個
作り方
- 1 卵を6~8分茹で、暖かい内に粗みじんにし、塩コショウ・マーガリン・マスタードでざっくり和える。
- 2 マフィンに1、薄切りのきゅうり、ハムを盛り、挟んで完成。
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- イングリッシュマフィン
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