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しし唐とシラスの炒め物! レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
しらす@丸ごとカルシウムで、骨元気!
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
しし唐
1袋
しらす干し
大さじ1~2
塩・白ごま
ひとつまみ
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
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作り方
1
しし唐のヘタを切り落とす。
2
フライパンにごま油を敷き、1を炒める。
強火。
3
全体に油が回ったらシラスを加え、サッとひと炒め。
そして塩を振り、酒を加える。
4
仕上げに醤油を加え、香を付けたら完成。
白ごまを振って、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2017/08/28
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関連情報
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しらす
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2017/09/30 21:54
かんたんに美味しくできました! 写真はごまをふる前ですが、ごまをかけるとさらに美味しいですね! 素敵なレシピありがとうございました!
でちん
ありがとうございます! めっちゃ美味しそう!
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