ながひじきの煮物 レシピ・作り方

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よっちごはん
副菜に

材料（4人分）

ながひじき
25g
ニンジン
1/2本
いんげん
8本
出汁
150c
☆酒、みりん
大2
☆砂糖
大1
☆醤油
大1.5
油
小1

作り方

  1. 1
    ひじきは水でもどし、ニンジンは細長くきる
  2. 2
    鍋に油を熱してニンジン、ひじきをいためる。
  3. 3
    出汁、☆を加え弱火でしばらく煮る
  4. 4
    ニンジンが柔らかくなったらざっと茹でたいんげんを加え5分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじき消費に

公開日：2017/07/24
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カテゴリ
その他の乾物

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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