モズクと水菜と桜エビの酢の物！ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
もずく＠フコダインで、血糖値対策！

材料（２～３人分）

モズク
１５０ｇ
水菜
1～2株
桜エビ（乾燥）
２～３つまみ
お酢
３０ｃｃ
砂糖
２０ｃｃ
醤油
小さじ１

作り方

  1. 1
    水菜を３０～６０秒茹で、冷水で〆る。

    そして水気を切って、ざく切り。
  2. 2
    お酢・砂糖・醤油を混ぜる。
  3. 3
    １、２、もずくを混ぜあわせ、仕上げに桜エビを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2017/07/06
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カテゴリ
もずく

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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