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❤ ズッキーニ&牛肉&キャベツのソテー ❤ レシピ・作り方

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ひろりん1106
柔らかズッキーニとシャキシャキキャベツの食感が良い感じです。(*^_^*)

材料(2~3人分)

ズッキーニ(黄)
90g
牛肉
70g
キャベツ
100g
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
中濃ソース
一回し程度
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて5ミリにスライスしたズッキーニを並べ両面焼きます。塩コショウもします。
  2. 2
    牛肉も加え色が少し変わったくらいで牛肉にも軽く塩コショウします。
  3. 3
    ザクザクと切ったキャベツを加えてささっと混ぜ合わせて中濃ソースを回しかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

ズッキーニは柔らかく、キャベツはシャキシャキに仕上げます。(*^_^*)

きっかけ

夕食に (*^_^*)

公開日:2017/06/29

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ牛肉薄切りキャベツ
料理名
❤ ズッキーニ&牛肉&キャベツのソテー ❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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