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ウドの皮と白滝のみそ汁！ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ウドの皮＆白滝＠食物繊維で、お腹スッキリ！

材料（２人分）

ウドの皮
1本分
しらたき
ひとかけ
出汁の素
小さじ１
味噌
２０ｇ
水
2カップ
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作り方

  1. 1
    ウドの皮は千切りにし、水にさらして灰汁を抜いておく。
  2. 2
    鍋に水、１、白滝を加え、火に掛ける。
  3. 3
    沸騰したら出汁の素と味噌を溶く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2017/06/05
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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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