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油揚げのひき肉包み煮レシピ・作り方

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よっちごはん

じゃわっと美味しいおかず

材料（4人分）

油揚げ: 4まい

鶏ひき肉: 200g

人参: 1/5本

パン粉: ひとつかみ

醤油、酒: 大1

卵: 1つ

★出汁: 300cc

★醤油、酒、みりん: 大2

★砂糖: 小2

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作り方

1

鶏ひき肉、みじん切りした人参、酒、醤油、パン粉、卵を合わせてねる
2

半分に切った油揚げに1をつめる
3

鍋に★を入れて煮立てたら2をいれる
4

再び煮立ったら弱火で15分ほど煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

油揚げ消費に

公開日：2017/05/04

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関連情報

カテゴリ: 油揚げ

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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