とろとろパンナコッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に生クリーム、牛乳、砂糖をいれ、80℃まで温める

2. 2

   火をとめゼラチンをふりいれとかす

3. 3

   鍋ごと氷水につけ、まぜながらひやす

4. 4

   とろみがついたら容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める