さくさくジューシー鶏天 レシピ・作り方

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よっちごはん
大分とりてん
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏もも肉
1まい
卵
1つ
薄力粉、かたくり粉
1/3カップ
水
大4
★にんにく、生姜
1かけ
★酒、醤油
大1/2

作り方

  1. 1
    鶏もも肉を食べやすくそぎ切りにし、★をもみこむ
  2. 2
    溶いた卵と水を加えてもみ、薄力粉、かたくり粉を加えてまぜる
  3. 3
    170℃に熱した油出からっと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏もも肉消費に

公開日：2017/03/05
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/04/13 19:01
ジューシーで美味しかったです☆ごちそうさまでしたm(_ _)m
輝こ

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