人参入り卵焼き レシピ・作り方

人参入り卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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ハート形の人参を入れたマヨネーズ入りの卵焼き

材料(1人分)

  • 人参 30g
  • 1個
  • 中さじ1
  • 塩コショウ 小さじ半分
  • コンソメ粉末 小さじ半分
  • マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1 人参を薄く輪切りにカットする
  2. 2 ハートの形抜きで人参をハートにカットする
  3. 3
  4. 4 容器に卵を割り入れて塩コショウ、コンソメ粉末、マヨネーズを入れる
  5. 5 混ぜ合わせる
  6. 6 フライパンに油を入れて人参を焼く
  7. 7 片面焼けたらひっくり返してもう片面も焼く
  8. 8 卵を入れて焼く
  9. 9 片面焼けたらひっくり返してもう片面も焼く
  10. 10 お皿に盛る
  11. 11
  12. 12

きっかけ

卵焼きをしようと思ったが人参も入れたいと思い見た目良くハート形にカットして入れてみた

おいしくなるコツ

マヨネーズで味付けもして、まろやかにふっくらになります。量は好みで良いです

  • レシピID:1240033006
  • 公開日:2017/01/07
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人参 コンソメ粉末 マヨネーズ
料理名
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