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豚ヒレの甘酢和え レシピ・作り方
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よっちごはん
冷めて美味しい
材料(4人分)
豚ヒレ肉
1本
★醤油
大2
★砂糖、黒酢
大3
★みりん
大1
かたくり粉
適量
醤油、酒
大1
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作り方
1
豚ヒレ肉を食べやすい大きさにきり、酒、醤油をもみこむ
2
かたくり粉をまぶして多めの油で、揚げ焼きにする
3
★を合わせひと煮立ちさせたら2を絡める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ヒレ消費に
公開日:2016/12/20
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豚ヒレ肉
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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